Hosteleros de Villafranca del Castillo y La Mocha Chica celebran la III Ruta de la Tapa La gastronomía local brilla en la III Ruta de la Tapa, organizada por una decena de hosteleros con el apoyo del Ayuntamiento. Este evento, realizado el pasado sábado, presentó especialidades como alcachofas confitadas con foie y pollo al curri con piña caramelizada. El alcalde Luis Partida, junto a concejales, asistió a la jornada que también incluyó actividades infantiles y música en vivo del grupo Chaito y Palosanto, destacando el compromiso del Gobierno autonómico con la promoción cultural y gastronómica de la región.
Con el apoyo del Ayuntamiento, una decena de hosteleros de Villafranca del Castillo y La Mocha Chica han dado vida a la III Ruta de la Tapa, un evento que se celebró este sábado con el propósito de promover la rica gastronomía local.
Los asistentes pudieron disfrutar de una variedad de especialidades culinarias, incluyendo alcachofas confitadas con foie, pollo al curri con piña caramelizada y focacchia rellena, entre otros deliciosos aperitivos.
La jornada también ofreció entretenimiento musical gracias a las actuaciones del grupo Chaito y Palosanto. El alcalde, Luis Partida, junto a varios concejales de la Corporación Municipal, estuvo presente para apoyar esta iniciativa que busca resaltar los sabores locales.
Desde el consistorio se ha valorado muy positivamente esta actividad, que incluyó además diversas opciones para los más pequeños, como hinchables y pintacaras, haciendo del evento una celebración familiar.